1957

Es begann alles mit einer Frage
Mit dieser Frage fuhr Josef Hehl 1957 mit dem Fahrrad von Haus zu Haus, als er das Bäckerei-Unternehmen gründete. Zusammen mit seiner Frau Loni, großem fachlichen Wissen, Fleiß und Gottvertrauen, wurde das Unternehmen aufgebaut. Bald hatte es sich herum gesprochen, der Hehl, der backt ganz hervorragende Backwaren.
Brot, Brötchen und Feinbackwaren, alles nach eigenen Rezepturen. Ein Schwerpunkt waren die Lieferungen an Wiederverkäufer, Hotels und Gaststätten. Ein weiterer, wichtiger Teil des Umsatzes wurde über das Ausfahrgeschäft erwirtschaftet. Mehrere Kleinbusse belieferten täglich die umliegenden Ortschaften mit ofenfrischen Backwaren, direkt auf den Frühstückstisch.