Kartoffelbrot
»Die Spezialität!«
Darf ich mich vorstellen? Ich bin die Westerwälder Spezialität! Mit frischen, selbst geriebenen Kartoffeln gehöre ich auf jede Westerwälder Kaffeetafel. Dazu frische Landbutter und – ganz nach Ihrem Geschmack – auch mit Pflaumenmus bestrichen: ein Hochgenuss. Kenner und Insider braten mich, in Scheiben geschnitten, in der Pfanne in Butterschmalz aus … mmmh, lecker!
